ENSAYO Y ERROR - Consejos ante la crisis (26 de 100)

CONSEJO NO. 26: EL DILEMA DE TRASLADAR LOS COSTOS

“Cuidado con pasar los aumentos en los costos a clientes. En esta época es factible que muchos se pasen a opciones más económicas. No conviene absorber todos los aumentos pues al pasar la crisis será difícil pasar la factura”.

Mi comentario:

La mayoría de los empresarios ante un aumento de costos tiende a trasladar el aumento al precio del producto originando que el cliente deba pagar más por el mismo artículo, esto genera la ilusión de que no estamos perdiendo y estamos manteniendo nuestro nivel de utilidad, puede ser así por un tiempo, pero el cliente (que también está buscando la manera de obtener lo mejor al menor precio tarde o temprano conseguirá una opción más económica produciendo para nosotros pérdida de participación en el mercado lo que degenerará en una eventual pérdida de dinero.

Por eso hay que optimizar los procesos para que el costo sea menor en términos porcentuales aunque pueda ser mayor en términos monetarios.

“El que mucho abarca poco aprieta”

Hasta mañana

ENSAYO Y ERROR - Consejos ante la crisis (25 de 100)

CONSEJO NO. 25: ¿MENOS ES MAS?

“Algunos productos permiten presentaciones más económicas, como forma de competir, e incluso ayudar a los clientes. Los quesos Mees Baaijen pasaron a una presentación más pequeña para permitir un precio más accesible. No confundir con la reducción de tamaño que mantiene el precio, que requiere más cuidado porque el cliente puede sentirse burlado”.

Mi comentario:

En tiempos de crisis el poder adquisitivo se contrae, esto significa que el dinero no alcanza para adquirir las misas cosas de antes, muchos consumidores debido a esta contracción se ven forzados a buscar productos que cuesten menos dinero, pero si pudiéramos hacer que nuestros productos cuesten menos reduciendo el tamaño (lo que genera menos consumo de materiales y abarata los costos) podríamos seguir ofreciendo la misma calidad a un precio que el cliente está dispuesto a pagar.

“SI la calidad se mantiene, menos puede ser mas”

Hasta mañana

ENSAYO Y ERROR - Consejos ante la crisis (24 de 100)

CONSEJO NO. 24: DESPIDOS, DE FRENTE

“Si no hay más alternativa que reducir el personal para sobrevivir, tenga en cuenta que la transparencia es clave para evitar secuelas como rumores interminables que dañarán el ambiente laboral. Analice si se requerirán contratos de confidencialidad o de no competencia. Estos no pueden ser extensos y obligan a pagar una compensación”.

Mi comentario:

Hay dos ideas acá, una es la de evitar los rumores, si explicamos frontalmente tanto al despedido, como al personal que queda las razones de la reducción, evitaremos que otras personas se formen falsas expectativas sobre la estabilidad laboral de la empresa y mantenemos la moral en alto.

Por otro lado, al momento de despedir a alguien debemos proteger a la empresa, bien sea mediante una buena negociación de salida, de manera que el despedido no tenga razones para hacer campaña de descrédito hacia la empresa o con contratos que lo comprometan a no hacerlo.

“Tenemos la obligación personal con nuestros colaboradores de hacerlos sentir bien en el trabajo”

Hasta mañana

ENSAYO Y ERROR - Consejos ante la crisis (23 de 100)

CONSEJO NO. 23: REESTRUCTURAR LA PLANILLA

“Alternativas a los despidos: eliminar horas extra, reducir horas laborales (requieren que el 80% del personal esté de acuerdo), liquidar personal que sólo se requiera parcialmente y pasarlo a contratos. Requiere comunicación fluida con los empleados”.

Mi comentario:

El despido es la última de las recomendaciones para reducir costos y combatir las crisis, no solo porque se pierde personal calificado y entrenado, sino también por el terrible efecto que causa sobre la moral del personal que se queda en la empresa, se puede reducir considerablemente la productividad si el personal está desmotivado.

Por eso es una buena idea involucrarlo en este tipo de decisiones, mantenerlos informados de la crisis y discutir con ellos las medidas de manera que se sientan parte de la decisión y “no se quiten la franela de la empresa”.

“La motivación forma parte del capital humano”

Hasta mañana

ENSAYO Y ERROR - Consejos ante la crisis (22 de 100)

CONSEJO NO. 22: EL VENENO DE LOS DESPIDOS

“Los recortes de personal pueden ser remedio inmediato, pero un veneno para su negocio a mediano o largo plazo. Se pierde experiencia y personal capacitado, que después podría ser imprescindible, o que se irá para la competencia”.

Mi comentario:

Una de las primeras medidas en las que piensa un empresario para disminuir costos es la reducción de su plantilla de personal, si bien es cierto que al hacerlo se observa una reducción en el monto global de los gastos mensuales, también es cierto que al salir de un empleado al que se ha entrenado, preparado y que conoce nuestra empresa, estamos echando a la calle parte de nuestro capital, el capital humano.

Cada persona de nuestra empresa ha representado una inversión de tiempo y dinero en desarrollar competencias que se llevará al irse de nuestra organización, aunque es difícil medir el impacto de la pérdida sobre el negocio, esta existe y es importante.

“Nadie sabe lo que tiene hasta que lo pierde”

Hasta mañana

ENSAYO Y ERROR - Consejos ante la crisis (21 de 100)

CONSEJO NO. 21: REVISE LOS PUNTOS DE VENTA

“Puede ser que haya algunos con poco flujo, o que no sean estratégicos. Puede ser conveniente sacrificar algunos, pero sin olvidar que la crisis no será eterna”.

Mi comentario:

Este consejo no es sólo cuando hay crisis, cualquier unidad de negocio que no agrega valor, agrega costo, si un punto de venta no está manteniendo los niveles necesarios para aportar una cuota a la productividad general del negocio hay que evaluar si vale o no la pena tenerlo, puede ocurrir que no genere buenos resultados, pero nos convenga mantenerlo por imagen, servicio o estrategia; pero en todo caso hay que medir si realmente está aportando algo a la estrategia.

“El que no cuida lo que tiene, a pedir se queda”

Hasta mañana

ENSAYO Y ERROR - Consejos ante la crisis (20 de 100)

CONSEJO NO. 20: ATAQUE LAS COSTUMBRES

“Uno de los enemigos en la reducción de costos es la costumbre. Suele ocurrir que hay reducciones tercas que vuelven luego de un tiempo. Por ello, en algunos casos deberá enfocar tanto el gasto innecesario o reducible, como las costumbres y hábitos del personal”.

Mi comentario:

El ser humano es un animal de costumbres, algunas son beneficiosas (como una buena dieta por ejemplo), y otras son malas o perjudiciales (vicios como fumar), a las personas que tienen estas malas costumbres se les dificulta dejarlas muchas veces por falta de voluntad; de la misma manera en las empresas acostumbramos tener algunos vicios, tenemos ciertos gastos innecesarios que tendemos a repetir una y otra vez por ineficiencia o negligencia.

En la mayoría de estos casos es recomendable buscar ayuda externa para manejar estas situaciones porque nosotros estamos insertos en el problema y no aportamos nada o muy poco a la solución.

“Si no eres parte de la solución, entonces eres parte del problema”

Hasta mañana

ENSAYO Y ERROR - Consejos ante la crisis (19 de 100)

El día de ayer no escribí, por lo tanto hoy habrá dos consejos, uno ahorita y otro esta tarde

CONSEJO NO. 19: VAYA PASO A PASO

“Tratar de correr suele generar caídas. Alan Saborío recomienda empezar con Quick wins, reducciones de un 10% en un semestre para evolucionar a recortes mayores, 20% en 12 meses, y luego umbrales de más de ese 20%, ya al nivel de redefinición estratégica”.

Mi comentario:

Muchas veces las crisis no aparecen de la nada, toman un tiempo en gestarse porque forman parte de un proceso de deterioro, de la misma manera corregirlas puede necesitar un lapso de recuperación, hay que tomar medidas que sean sostenibles y que puedan generar resultados inmediatos por varias razones, una es el efecto sobre la moral de la empresa, pequeñas victorias van elevando la moral de los trabajadores porque sienten que van en camino de la recuperación.

“Hay que gatear, para luego caminar y por último correr”

Hasta mas tarde

ENSAYO Y ERROR - Consejos ante la crisis (18 de 100)

CONSEJO NO. 18: EVITE EL TERRENO MINADO

“La mayoría de las empresas no logra concretar sus planes de reducción de gastos por falta de compromiso de la dirección, carencia de indicadores, enfoques de corto plazo (como recorte de planillas) y falta de metodología. Se recomienda tener responsables de las acciones y mediciones para evaluar si valen la pena”.

Mi comentario:

Muchos directivos no se involucran suficiente en los planes de reducción de gastos dejando los proyectos huérfanos, cualquier reducción de gastos es crítica por lo tanto debe hacerse con especial atención y seguimiento minucioso para aplicar las medidas correctas a las áreas adecuadas sin exagerar ni quedarnos cortos .

Aplique el ciclo de Deming (Planificar, Hacer, verificar y Actuar) para ir haciendo los ajustes de manera efectiva.

“Lo que no se mide no se puede mejorar”

Hasta mañana

ENSAYO Y ERROR - Consejos ante la crisis (17 de 100)

CONSEJO NO. 17: PROTEJA SU GASTO ESTRATÉGICO

“El recorte indiscriminado o general es un error. Hay que separar lo estratégico de lo operativo. En lugar de reducir porcentajes, Álvaro Cedeño recomienda analizar la estructura de costos, con base en la cadena de Michael Porter”.

Mi comentario:

En pocas palabras, no se trata de números, se trata de estrategia, de optimizar nuestra estructura de costos y gastos de manera que cada centavo utilizado sea aprovechado al máximo.

Para esto debemos identificar los procesos críticos en la cadena de valor, desde la captura del requerimiento del cliente hasta su satisfacción plena y organizar la empresa y su estructura para apoyar estos procesos.

“Al enfocarnos en el cliente, alineamos toda la empresa en satisfacer sus necesidades y la hacemos rentable”

Hasta mañana

ENSAYO Y ERROR - Consejos ante la crisis (16 de 100)

CONSEJO NO. 16: CUIDADO CON LA CIRUGIA DE COSTOS

“Hay que eliminar la grasa, pero tenga cuidado que su liposucción corporativa no se lleve el tejido muscular que la empresa requiere para funcionar ahora y a futuro”.

Mi comentario:

En momentos de vacas flacas las empresas deben hacer recortes, rediseñar los procesos minimizando los que no agregan valor (grasa) y eliminando gastos superfluos (ponerse a dieta).

Pero hay que tener cuidado de no eliminar procesos fundamentales ni reducir gastos críticos que nos lleven a sacrificar calidad y cuota de mercado, no hay ningún negocio que funcione sin una estructura de costos y gastos, teniendo claro esto podemos (y debemos) recortar, pero siempre teniendo en cuenta el concepto principal del negocio.

“No hay dietas mágicas, sólo con buenos hábitos y ejercicio obtendremos nuestra figura ideal”

Hasta mañana